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河北华冠机械0318-2229882
一经御笔品题，顿时声价百倍。从此，¨好看好吃又好听¨的洋河车轮饼，代代相传，远近闻名了。后来经传人带到台湾却在台湾被发扬光大。目前，汀州车轮饼已经成为台湾负盛名的小吃之一，无论时间，店前总会有人排队要买。
汀州街车轮饼的店面其实很小，也就是十来平米，有三个圆形大烤炉，每个烤炉约有二三十个饼模，阵仗还不错。工作人员共两人， 这儿的车轮饼一个10元新台币，只有传统的奶油与红豆两种口味。而车轮饼的外观很不起眼，不够细致，但饼的确比一般的大，拿在手里感觉挺实在，一口咬下去，内馅也十分饱满。
如果你对这道美食有兴趣，如今上海的恒丰路有他们的分店，切记，这东西较好趁热大判烧——一种日式风格的休闲食品，风格独特，既可做为茶点、休闲食品，又适应了当今人们快节奏的生活、工作，在新鲜感中为您“充电”。
大圆烧成本分析：
成本：直接成本12元/份（每份为1公斤料）
建议售价：0.50元/个
利润分析：
A：每份能生产62-66个大圆烧，平均每个成本为0.20元（含馅）。
B：普通超市每月按30个工作日，每天平均生产10份计算10X66个X（0.50-0.20）元X30天，每月可创销售利润为7920元。
C：每天按工作8小时，每小时可生产2份大圆烧，一天实际可生产16份大圆烧。
D：销售业绩较好，人流量较大商圈或逢节假日可获得比预计销售量的10倍或更多的回报。大圆烧较早起源于日本东京，因其独特的制作工艺，数十种口味现配现制。其色泽金黄口感柔嫩，外脆里嫩，营养丰富。形如车轮，馅料多样，是受市民喜爱的风味小食之一。
